想行手作市集又想嘆精品咖啡?今次Eilly小編來到紮根長沙灣的Living Room Cafe,集咖啡店與手作人空間於一身,在這每個角落都有小細節的店舖中度過一個悠閒下午,為身心疲憊的自己充個電吧。

Living Room Cafe:自然、美味、細心咖啡店

Living Room Cafe咖啡師Kala本來是一位教師,一直把咖啡當成是一種嗜好;生完小朋友之後她的朋友邀請她一起創業,最後就成為了Living Room Cafe的咖啡師。大膽走出了comfort zone,她在新職位上仍然細心為客人準備咖啡與簡餐,每個細節都有其講究之處。

水蜜桃乾果粒花茶($38):花茶沖好要再等一等才能焗出味道,倒轉旁邊的小漏斗,等沙漏完就可以喝了。未喝進口已能嗅到花果香氣強烈,調味也不用糖漿,而是浸泡甜菊葉添上天然甜味。
Ice cube latte:杯中冰塊由咖啡雪藏而成,份量剛好比一杯espresso多一點點,可以自行決定牛奶份量,也不怕咖啡味會愈來愈淡。咖啡豆來自本地小店新鮮炒起,咖啡香氣濃郁,帶點堅果味,入口不會太苦澀。
三文魚芝士蛋餅伴沙律菜:蛋餅中加入三文魚及兩種芝士,足料美味;伴碟的沙律也毫不馬虎,羽衣甘藍+紅珊瑚菜+羅馬生菜,口感更好營養更高。
朱古力布朗尼:一頓美食能用甜品收尾當然最好,熱辣辣布朗尼融化雪糕帶來多重口感,朱古力控吃完一定會非常滿足。
Living Room Cafe與本地手作品牌GOOEY合作推出紋身貼紙,將紋身貼在身上的客人在Living Room Cafe點餐時展示紋身圖案,即可享有9折優惠。

White Wall:手作人教室與寄賣空間

創立於2016年的White Wall,期望將悠閒慢活的生活態度帶給每個客人,除了每季邀請不同手作人為White Wall製作手作商品,店中也會定期舉辦手作工作坊,有興趣參加的話可以到White Wall Facebook專頁查詢。

White Wall舉辦的手作工作坊與Living Room Cafe共用一個空間,地方不大但讓人感覺溫暖自在。
乾花、捕夢網、藍染…各式各樣手作品裝飾在白色磚牆上,像一間精緻溫馨的雜貨舖。

White Wall每季都會轉換一次主題,邀請不同本地手作人提供手作品在這兒寄賣。今季主題是「生活中的色彩」,有色彩斑斕的精品點綴室內空間,等你主動去發掘。

講到創立White Wall與Living Room Cafe一年多來的點點滴滴,Kala笑言自己轉行做咖啡師不被學校舊同時看好;但是將來孩子長大,媽媽曾經闖出comfort zone的經驗也是一個在孩子面前「威一次」的好機會,Kala對自己的決定一點也不後悔。看著她微笑著招待每位客人,其中不乏熟悉的街坊客,這間以貼地小店為目標的咖啡店,想必會慢慢活得愈來愈自在。

【Living Room Cafe】
地址:長沙灣福榮街344-348號昌發工廠大廈D座9樓08室
電話:6228 5956
Facebook:https://www.facebook.com/pg/livingroomcafehk/

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