提到梅酒的代表，就算你未飲過，都一定會聽過它的大名「Choya梅酒」。今年日本梅酒公司CHOYA為了向世界傳遞日本的梅文化，在充滿文化風情的京都，設立了世界首間梅酒體驗專門店 「蝶矢」，遊客可以在店內親手製作梅酒，也能品嚐到非酒精的梅子特飲 。想來一趟京都深度遊，那麼就不要錯過梅酒的工藝體驗啦！！

每年春夏交替的季節，不僅是梅子的盛產期，也是浸梅酒的時候。釀製梅酒已成為近年的潮流，很多人都會在家自浸梅酒，但能夠在富有文化氣息的京都，親手浸製你的專屬梅酒，定必更有風味！！

專門嚴選了5種梅子、5種砂糖、4種酒品，可以按自己喜愛自由組合製作，浸泡的梅酒不論自己飲用，或者作伴手信也非常適合。

不喝酒的朋友也可體驗梅子的果香美味，將果汁豐富的國產南高梅糖漿，混合紅茶、綠茶、氣泡水裡面，製作成多款相當開胃的梅子特飲，一嚐當中的酸香甜潤。

最近有機會到訪日本，記得把握機會體驗最地道的「梅」文化啦！！

Choya梅體驗專門店「蝶矢」
地址：京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F
營業時間：11:00～19:00（不定期休假）
網站：https://www.choyaume.jp