講到歐洲,第一樣想到的大概是她的歷史文物與建築,但原來到現在為止,歐洲也從未有一間水下餐廳?不過這一點也即將改變,挪威建築公司Snøhetta最近公布水下餐廳Under的設計圖,預定於2018年興建、2019年第一季正式開幕。Under外形像是一塊在水面露出一角的超巨型水泥磚,裡面又會是怎樣?立刻就來看看吧!

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Under建成後預計可容納100名客人;除了餐廳之外,Under亦將是一個海浪研究中心基地,真真正正與它所在的海洋環境融為一體。

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水下餐廳當然不少得海洋景觀,Under會向你展示里訥斯訥斯的海底風景,就像陸上的四季一樣不斷變化。

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作為一間水下餐廳,Under的菜單當然是以海鮮作為主打,亦會運用當地生長的動植物作為素材,為客人呈上獨特的美食體驗。

是不是已經急不及待想把Under排入下次的北歐旅行行程表裡呢?更多資訊更新可以留意Under官方網站更新,宣傳時便引起公眾注意,想必開幕時一定會大排長龍呢!

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