朱古力的口味多年來都是黑、白、牛奶口味，而其他口味都會由這3種朱古力調配出來的，不過朱古力品種最近有大突破！！一種名叫Ruby Chocolate，浪漫粉紅色的朱古力面世了！！

瑞士朱古力製造商BARRY CALLEBAUT，近日研發出一種名叫「Ruby」的朱古力。品牌花了10多年的時間才調配出擁有浪漫粉紅色的朱古力。

Ruby Chocolate 紅寶石朱古力，是由一種紅寶石可可豆製成，這種特殊的可可豆生長在世界不同地方，科學團隊經過多年的努力，去不同地方搜集可可豆製造朱古力。

Ruby Chocolate 紅寶石朱古力令人心動的粉嫩顏色，來自可可豆的自然色澤。BARRY CALLEBAUT強調這種朱古力沒有加入任何莓果添加劑，但味道卻帶有清甜的水果酸味，揉合了果香和朱古力味。

BARRY CALLEBAUT日前在上海舉行Ruby Chocolate發佈會，暫時還未公佈發售日期。擁有令人心動的唯美色調，又具有經典朱古力味道，相信全球朱古力迷都會非常期待！！