提到梅酒的代表,就算你未飲過,都一定會聽過它的大名「Choya梅酒」。今年日本梅酒公司CHOYA為了向世界傳遞日本的梅文化,在充滿文化風情的京都,設立了世界首間梅酒體驗專門店 「蝶矢」,遊客可以在店內親手製作梅酒,也能品嚐到非酒精的梅子特飲 。想來一趟京都深度遊,那麼就不要錯過梅酒的工藝體驗啦!!

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每年春夏交替的季節,不僅是梅子的盛產期,也是浸梅酒的時候。釀製梅酒已成為近年的潮流,很多人都會在家自浸梅酒,但能夠在富有文化氣息的京都,親手浸製你的專屬梅酒,定必更有風味!!

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專門嚴選了5種梅子、5種砂糖、4種酒品,可以按自己喜愛自由組合製作,浸泡的梅酒不論自己飲用,或者作伴手信也非常適合。

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不喝酒的朋友也可體驗梅子的果香美味,將果汁豐富的國產南高梅糖漿,混合紅茶、綠茶、氣泡水裡面,製作成多款相當開胃的梅子特飲,一嚐當中的酸香甜潤。

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最近有機會到訪日本,記得把握機會體驗最地道的「梅」文化啦!!

Choya梅體驗專門店「蝶矢」
地址:京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F
營業時間:11:00~19:00(不定期休假)
網站:https://www.choyaume.jp

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