夏天為大地帶來肥腿!好多時候我地女仔都覺得自已條腿係水腫而並非肥!為左唔想咁腫~小編今日同大家分享「三種水」,飲左之後可以幫助排出身體多餘水分!

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薏仁水

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薏仁健脾滲濕,利水消腫,《神農本草經》提到:「久服輕身益氣」,此外薏仁還有清熱排膿,改善痘痘,養顏美容的功效!張醫師建議,如果想吃薏仁料理,建議早上或中午溫熱食用比較不會胖,因為薏仁屬於澱粉類,溫熱多少可以制衡薏仁的微寒屬性。

煮法:
洗淨泡軟(用熱水泡較快軟,大約泡一小時,若用冷水則大約須泡6小時)後,放入水中煮沸,再以小火煮20分鐘,可加少量冰糖,增添口感。
➤想加強消暑清心火,養顏美容:加蓮子(去心)同煮
➤如果比較沒胃口,容易拉肚子:加茯苓、山藥同煮

薏仁水當飲料喝,要注意…
想積極控制體重的女生可不加糖、不吃薏仁,因為薏仁是澱粉,吃太多容易發胖,建議只喝薏仁煮出來的水,但一天不要超過500cc,因為裡面還是有澱粉溶在水裡,不宜喝過多。

中醫師的小叮嚀
薏仁性味屬於甘淡微寒,若體質偏寒,像是白帶多和會經痛的人不要喝太多,生理期不宜飲用,平時一週喝1至2次即可;孕婦想吃薏仁之前應先詢問醫師自己的體質是否適合,有研究報告指出薏仁其性滑利,能促進子宮收縮,對子宮肌有興奮作用,因而有誘發流産的可能,尤其是曾經流產的孕婦。

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玉米鬚茶

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近年來在韓國掀起一股旋風,許多韓國女生很喜歡泡玉米鬚茶包來消水腫,其實玉米鬚也是一種中藥材,味甘性平,有利水消腫的功效,臨床上與其他中藥材搭配,也能應用於調理水腫,但泡來飲用時要注意茶包或玉米鬚來源是否經過合格安全檢驗,因為玉米鬚較容易殘留農藥。

 

 

紅豆水

images-1想要消水腫的話最好自己煮紅豆水,因為市售的紅豆湯甜度偏高,以超商販售的為例,紅豆湯一碗300cc有366大卡,甜品店賣的稍大碗,約427大卡,再加入湯圓就突破500大卡,等同於吃了兩碗白飯的熱量,如此一來消水腫不成反而增胖,得不償失。

煮法:
手抓一把紅豆,用水清洗過後,放入600至800cc剛燒開的熱水中,關火,蓋上鍋蓋悶泡30分鐘後,將紅豆撈出,只喝紅豆水。
➤紅豆皮富含有助利尿的皂角化合物,煮的時候,盡量不要將紅豆皮煮破。

中醫師的小叮嚀
正氣虛的時候,人不但會容易疲勞,排濕的功能也會下降,經常疲累的人可加入黃耆3錢一起悶泡,效果更加顯著,因為黃耆有補氣效果建議白天飲用為主黃耆性味甘溫,能補氣升陽,益衛固表,利水消腫

 

#消水腫

Source: istyle

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