放工、放假想Chill返晚？食完飯想同friend搵個地方坐低飲杯野、吹下水？小編有個好推介呢～

位於尖沙咀的掌門精釀啤酒，主打台灣手工啤酒。

店內裝潢走工業風格，室內空間雖然不算寬敞但感覺舒適，適合與三五知己對杯暢談。

掌門精釀啤酒為台灣境外第一間分店，入鄉隨俗，

香港分店特別增設了一款名為「我愛香港」的英式IPA（Indian Pale Ale），意念來自香港的英國殖民地背景。

打開餐牌，一共提供二十四款精釀啤酒任君選擇，琳瑯滿目不知怎選擇好？

店家別出心裁地為每一款手工啤「度身訂造」了簡介，儼如啤酒的「個人身分證」，

寫有啤酒的材料與味道分析、酒精濃度，

意想不到是，還有國際苦味值，即使是入門新手也可以放心選擇最適合的程度。

太多選擇想每款都試試？每款啤酒皆分了三種容量：

250ml（$49-51不等）、500ml（$86-98不等）及2L（$292-333不等），

同時店家亦推出兩款套餐，一set六款250ml手工啤，指定款式$168，自選六款$188。

小編當晚去到，現埸坐無虛席，被安排了室外露台的座位，所以點餐變成了外賣形式，免了加一服務費，
但酒杯由玻璃杯換成了膠杯，雖然欠缺了少許風味，但無損雅興。

小編點了一set自選手工啤，為大家逐一推介！

沉默騎士 Silent Knight                                         番茄水餃蛋 Sonic

酒精濃度：5.5%　國際苦味值：25                    酒精濃度：7.5%　國際苦味值：14

小編品評：強烈麥芽香味，略帶刺鼻                 小編品評：口味濃郁，焦糖味道突出

安安 An An                                                               酒花日 Happy Day

酒精濃度：5%　國際苦味值：13                        酒精濃度：4.4%　國際苦味值：35

小編品評：味似普通生啤，偏清淡                     小編品評：入口清香、後勁少澀

黑柑橘 Black Citrus                                               娘子漢之水果系列 Fruit Beer

酒精濃度：9.1%　國際苦味值：60                   酒精濃度：4.9%　國際苦味值：8

小編品評：金桔皮香，舌尖澀意久未揮散        小編品評：容易入口，酸甜果香

除了手工啤，店內還提供台式小食如鹽酥雞、花枝丸，份量比想像中多，是不錯的佐酒小食。由餐廳風格、啤酒種類，到餐牌設計，已令人深感當中的巧思，令小編意料不及的，是店員的貼心服務。

前文提到小編被安排露台位置，雖有遮擋，但當晚微微細雨、天氣寒涼，店員一得悉室內有空位便立即安排給我們換位，餐廳的品質與服務，令我們享受了一個非常愉快的Happy Friday。