《Master Chef》、《 Hell’s Kitchen》,以至後來的《 Hell’s Hotel》,地獄廚神Gordon Ramsay形象總是火爆又可怕。
一副毒舌、流利又連珠炮發的髒話,將參賽者在廚房的失誤,痛罵到是媽媽把他生出來的錯一樣,也是節目的焦點之一。(雖然小編對這一點很有保留。。。)

擁有16粒米之蓮星星的英國大廚,若果對自己或身邊的人沒有要求,就難以獲得今日的成就。
這一切也只限於事業上的發展,面對家庭跟小孩子,Gordon 很有自己的一套處理方法。

對於成年人,他總是嚴厲的追求完美,接受不了絲毫瑕疵,粗言穢語加上人生攻擊有如子彈一樣抹殺多少人的自信心。
性格火爆,Gordon也自知這點不是甚麼值得學習的地方,因此一直都不允許孩子看自己的節目。

Gordon與妻子Tana有四個孩子,大女兒Megan、雙胞胎Holly及Jack、還有小女兒Matilda
曾在專訪中提到,自己在家的時候,必需要將自己切換到與工作時完全不同的身份,家庭是他充電放鬆的地方,不然他無法在工作保持熱情和活力,這樣就難以履行自己在家庭裡角色的責任。

在接受雜誌專訪曾提到:將來絕不會將遺產留給自己的小孩,原因是這筆錢都不是他們辛苦賺來的,
坐飛機時也不准小孩與他們一起坐頭等艙,也不能夠毫不花錢的帶朋友到他開的高級餐廳吃免費午餐。

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然後當最小的女兒也長大,跟父親Gordon一樣醉心廚藝,12歲在兒童頻道擁有自己的節目Matilda and the Ramsay Brunch》。
遺傳父親的毒舌,本著自己是地獄女兒的身份狂嗆老爸,不時模仿老爸罵人的經典金句,Gordon也只好哭笑不得的全單接收。

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跟爸爸的完全料理不同,Matilda擅長的家常菜,不怕被外間比較。平常跟著Gordon在家烹飪,爸爸說他只希望未女兒在廚房玩得很開心。

在《Master Chef Junior》,Gordon面對的是一班小孩子,沒有人生攻擊,而是鼓勵與耐心的糾正。
地獄廚神的髒話背後,有著一顆進求完全,同時想推動他人進步的心⋯⋯

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