尖沙咀又有好嘢食啦!!新開咗一間超高質素嘅立食壽司店,食材每日由築地直接新鮮運送,而且壽司係即點即做,師傅做好壽司後就會放喺客人面前,感覺好似置身於築地一樣呀。咁高水準嘅壽司最便宜$9就食到,性價比咁高嘅日本料理點可以錯過呀!!

白子壽司

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每月都會有不同嘅期間限定食品,12月就有鱈魚白子壽司同特大鰤魚壽司。白子含有豐富蛋白質,被日本人視為最期待嘅滋補良品。經過慢煮技術,再加上獨特嘅調味,令到白子壽司成為人間美食。

真冰見港特大鰤魚壽司

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極為罕有及油脂豐厚,被譽為比拖羅更美味嘅食材。

赤貝壽司

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食材由築地新鮮直送。除咗用料新鮮,醋飯方面亦十分講究,選用江戶前與兵衛赤醋再配搭日本福井米,酸味俾普通白醋味道更香。

海膽特盛

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金黃色澤嘅海膽非常清甜,有入口隨即溶嘅感覺,味道甘香濃郁,非常鮮美。

三文魚子壽司

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除咗海膽,人氣食品仲有三文魚子壽司,師傅毫不吝嗇咁將魚子堆滿壽司上面,真係心心眼呀!!粒粒分明嘅魚子充滿魚油香味,簡直係視覺同味覺享受。

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佢地嘅壽司組合都好值得推介㗎,火灸系列同特上吞拿魚盛合都好受歡迎,有齊大拖羅、中拖羅同赤身,真係大滿足呀!!

立鮨
地址:尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場地下D舖
營業時間:星期一至日 /12:00 – 22:00

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